Mnogi ljudje poskušajo zdraviti sebe in družino na vikend nekaj okusnega. Te dni pogosto pripravi bolj visoko kalorično hrano in obiskanih kavarne in restavracije. Vendar pa strokovnjaki opozarjajo, da lahko ta navada škoduje zdravju povečani porabi maščobnih izdelkov.

mastne hrane

  Nevroznanstveniki iz Northwestern University in University of Cincinnati izvedli študijo, v kateri To je razvidno, da je lahko učinek maščobe iz hrane na človeško telo Zelo pomembno. Maščoba iz nekaterih živilih je neposredno vpleten pri oblikovanju neobvladljive strasti za hrano, si z osebo, ki stalno lačen.
 
  Po mnenju zdravnikov, enkrat ugriz hamburger ali čokolado, eno prehaja v možganskih maščob, ki zmanjšajo občutljivost telesnih celic v hormon leptin in Insulin vpleten v regulacijo teže in apetit. Pogosteje pojavijo prigrizki izdelkov, ki vsebujejo maščobe, gosto, lahko hitreje spreminjajo delovanje možganov za nadzor lakote.
 
  Strokovnjaki so ugotovili, da je učinek jedo maščobe traja približno tri dni. Prepričani so, da lahko razložiti, zakaj veliko ljudi po krepko praznik vikend nekako lačen v ponedeljek.
 
  V bistvu so zaradi strastjo mastna hrana je izgubil nadzor apetita mehanizem, igra pomembno vlogo palmitinska kislina, raziskovalci dejal. To traja možgane snov signalizira, da ni potrebe, da bi se ustavili. (VEČ)

Zdrava prehrana

Nazaj na domu