Ameriški znanstveniki z Univerze v
Oregon skupni rezultati študije so pokazali, da je peno
pijača ima lastnost, da se izboljša delovanje človeških možganov, jo varuje pred
Težave s spominom in izboljšanje kognitivnih sposobnosti. V raziskovalcev piva
Smo odkrili čudežno snov, ki je neke vrste flavonoidov - xanthohumol.
pivo
Trd komponenta
govorijo ime izkazala vsebuje hmelj, ki gre v
proizvodnja piva. Ta vrsta flavonoidov, rastlinskih snovi, ki so pogosto
določajo barvo. Med poskusom z mladimi miših, so znanstveniki videli, da
xanthohumol izboljša kognitivne funkcije pri glodalcih. Živali, ki so prejemali
ta komponenta s hrano, je pokazala kognitivne prilagodljivost, ki jim omogoča, da
lažje prilagodijo na spreminjajoče se okoljske razmere, so testi pokazali, da je
v posebej oblikovano labirint.
Na splošno flavonoidi kot
Po mnenju mnogih strokovnjakov, ima maso potencialnih koristi za zdravje
človek. Na primer, se predpostavlja, da lahko pomagajo pri te spojine
boj proti raku in boleznimi srca. Xanthohumol, ki je bila najdena v hmelju, lahko
se uporabljajo za zdravljenje metaboličnega sindroma - stanja, povezanega z
debelost in visok krvni tlak in težave s spominom,
manifest s starostjo, je zapisal raziskovalci iz Združenih držav Amerike.
Vendar pa ta redka
Microcell ima konkreten učinek na možgane šele, ko potrošnik
se je v visokih odmerkih. To pomeni, da počasi popiti kozarec piva ne bo
blagodejno vpliva na inteligenco. V skladu z izračuni, da bi imeli
povečana človekove kognitivne sposobnosti, je potrebno popiti vsaj 2.000 litrov piva
dan. Odmerki Xanthohumol uporabljeni v študiji je mogoče dobiti le
kot dodatek. (VEČ)
Zdrava prehrana
Nazaj na domu