Izbruh črevesne okužbe v Evropi bi lahko privedla do dejstva, da se ljudje bojijo, da kupujejo zelenjavo in zelišča. V Rusiji, 30. maja uvedla prepoved uvoza španskih in nemških surovo zelenjavo: kumare, paradižnik in solato - glavnih osumljencev v širjenja okužbe. Lahko menimo, da se bojijo še prezgodaj?

Mnogi strokovnjaki menijo, da je odkup zelenjave in zelišč na trgu v Rusiji praktično varen: proizvodi, tu se v glavnem uvažajo iz držav CIS - Uzbekistan, Azerbajdžan. Čeprav obstajajo zelenjave iz Turčije, Izraela, Nizozemske, vendar so veliko manjši od segmenta. Toda v supermarketih evropskih določb, ki so že več: tu in nektarine in krompir in paprika, češnjev paradižnik, redkev.

Če izhajamo iz uradnih podatkov, je stanje v naši državi je, kot sledi. Ruski zelenjava predstavljajo 30% kmetijskih proizvodov, se 70% uvoženih. Petina uvoženih proizvodov gre v Rusijo iz držav Evropske unije, ki so zaradi nevarnosti črevesne okužbe   zagrozil, da bo zaprl glavni sanitarni zdravnika v državi Gennady Onishchenko. Hkrati toplogrednih zelenjave iz Nemčije do Rusije je sploh ni na voljo, v Španiji imamo predvsem paradižnik in nekaj kumare in jajčevci. Glavne zaloge zelenjave iz Turčije in Kitajske.

Najbolj skeptični verjamejo, da Rusija lahko precej razvpit nered   Španski kumare   ali zelenjave iz Nemčije, kjer so primeri zastrupitve danes najbolj. Spremenite dokumentov za proizvode iz nezaželenih območij na "pravico" ni tako težko: ni bilo Španski kumare   - To je postal izraelski in dobil zeleno luč. In po izgledu bi razumeli, kje je prinesel solato ali paradižnik je skoraj nemogoče.

Medtem, včeraj napovedal rezultate temeljito laboratorijsko testiranje uvoženih španskih kumar v Nemčiji. Izkazalo se je, da je smrtonosna človeška okužba v teh zelenjave ne.

Zdravniki tudi rekli, da je E. coli živi v sadju. Kje lahko dejansko okužbo gnezdo, zato je v gnoju, ki je na evropskem agroživilstva se ne uporablja. Okužba se lahko pojavi le zaradi umazane roke nekoga: zbiralcem, pakira ali kupca.

Mimogrede . o zdravstveni statistiki 75% moških in 56% žensk v Rusiji ne umije roke po uporabi stranišča

Zato zdravniki priporočajo, da ne bo panike, in skrbno operite vse - in roke in zelenjava. Še več, tako so možne z milom in vodo!

Industrija Novice

Nazaj na domu