Znak avgusta - gora lubenic prodali. Sezona okusnih in zdravih plodov so se že začeli. Vendar pa strokovnjaki opozarjajo, da je lubenica je do sredine avgusta bolje, da ne kupiti!

Zakaj je še prezgodaj, da bi kupil lubenico?

Zgodnje lubenice, ki se začnejo trgovanje v juliju, najbolj pogosto, "termo" - je zrasla iz sadik pod filma. V teh sadežev, pravijo strokovnjaki, se lahko naberejo veliko nitratov. Najboljši lubenica - tista, ki zori nasada pod soncem. In taka začetku avgusta, so ne dohaja. Lubenica je bolje, da ne bo kupil pred sredine avgusta, toliko manj verjetno, da bi poskušali nevarne za zdravje dobrote.

Kako izbrati lubenico?

Lubenica mora biti dovolj velik, vendar ne preveč težka. Večji in lažje lubenice, tako je pel.

Hill monosort lubenice se izognili zelo veliko (preveč veliko lubenico overfed z gnojili) in majhen - bo verjetno nezrelo.

Kliknite prsti čez skorjo. Zrel lubenica odmeva ko potrkal in škrtanje ko stisnemo.

Bodite pozorni na rep, in prehod iz repa z lubenico - treba jih je usahnil.

Manjša je svetla točka na strani lubenice, tako je pel.

V dobrem zrelih lubenica skorje se zlahka opraskajo z nohtom.

Varnostna pravila, ali kako ne zastrupljajo

Torej, veš,   Kako izbrati lubenico . Ampak to še ni vse. Obstajajo opozorila, da bo pomagalo izogniti nenamerno zastrupitev.

Ne, ne moreš jesti lubenico z razpoko ali ima kisel vonj, plodovi zelo enostavno zastrupil.

Pred jedjo lubenico, opravi malo eksperiment. Cut kos mesa in ga položimo v skledo z mrzlo vodo. Porozovevshaya voda - znak kemične polnjenje.

Dobra lubenica meso je svetlo in sladko, in žile na znižanju v njej - bela. Rumena kažejo velike količine nitratov.

Ne imajo navado, da razjedati meso lubenice za kritje. Takoj pod kožo in na repu nabrali veliko škodljivih snovi. Dojenčki bolje dati samo rezance od centra lubenice.

Zdrava prehrana

Nazaj na domu