Švedski biologi so pokazale, da prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov upočasni proces staranja. Z zmanjšanjem števila kalorij v vsakodnevni prehrani, smo dobili pravo priložnost, da razširi svoje življenje.

Biologi iz Univerzitetnega Gonetburga izvedla vrsto poskusov na opicah, v katerem je bil, da ugotovimo, kako vplivati ​​na prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov   skupna staranje   organizem.

Dnevni prehrani opicah znanstveniki so zmanjšali količino beljakovin in ogljikovih hidratov, vendar je vnos vitaminov in mineralov je ostala nespremenjena. Kot je kasneje izkazalo, da opice, ki jih hranili na prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov Smo bili sposobni živeti nekaj let dlje kot živali z običajno prehrano.

Podoben učinek podaljšanja življenja je dosežen tudi pri miših, ribe in nekatere vrste žuželk. Znanstveniki so ugotovili, da je proces staranja odvisna predvsem od molekule Prx1, ki je odgovoren za odpravo škodljivih radioaktivnih oblik kisika v celicah telesa (glavnih "krivcev" za biološko staranje). S starostjo se molekula Prx1 zmanjšuje svojo dejavnost in postopoma uniči. Zato oslabi obrambo telesa pred negativnimi starostjo povezane spremembe.

Pri omejevanju kalorij prihaja drugo generacijo molekularnih enot - Srx1, ki je sposoben obnoviti molekulo Prx1 in upočasni tako da je celoten proces staranje   celice.

Danes obstaja več vrst izdelkov, od katerih redno uživanje je lahko zanesljiva ovira neizogibna navidezno stara. Prvič, morate vsak dan popiti najmanj dva in pol litra čiste vode - stalen dotok vode v človeškem telesu poveča izločanje škodljivih elementov. Bolj bistvenih znanstveniki hrane so ugotovili: pesa, korenje, jabolka in ovsena kaša. Tudi v svoji vsakodnevni prehrani švedskih biologov priporočajo, da ljudje zamenjajte črni čaj zeleno.

Diete

Nazaj na domu