Lahko jesti krompir in shujšati,
vendar le tako dolgo, kot je potrebno paziti na skupno število kalorij v prehrani. K
Ta sklep je bil ameriški znanstveniki iz Inštituta za tehnologijo v Illinoisu.
Jedo krompir
Raziskovalci iz ZDA povabili prostovoljce
So bile razdeljene v tri skupine. Prvi ljudje sedeli na dieti z nizko
kalorij in visokim glikemičnim indeksom, drugi prejela
izdelke z nizkim glikemičnim indeksom, in tretjo kontrolno skupino
Udeleženci so imeli nobenih omejitev kalorij, ne pa na indeksu. Pri čemer je
Vse tri skupine
jedli krompir
v količinah od pet do sedem obrokov na teden.
Po 12 tednih se je ugotovilo, da
brez izjeme, študija udeleženci izgubili približno enako
Znesek mas. Namesto povzroči telesne mase,
jedo krompir
pomoč
slim
.
pravijo strokovnjaki. V srednje velika krompirja vsebuje le 110
kalorij in pol je dnevna doza vitamina C, med, kot je priporočeno
število kalorij za odraslega moškega je od leta 2000 do 2500, za ženske pa od 1
500 do 2000 na dan.
Glikemični indeks,
opredeljeno na lestvici od 0 do 100, je hitrost, s katero proizvedeni sladkor
krvni obtok po zaužitju ogljikovih hidratov. Živila z visokim glikemičnim
indeks, kot so bel kruh in belega riža, ki povzroča močno povečanje
krvni sladkor, sledila podobna oster padec ki ustvarja
občutek lakote, in pogosto vodi v prenajedanje. Izdelki z nizko
glikemični indeks, ki vključuje kruh iz pšenične moke,
rjavi riž in kaša, razčlenjeno počasi, tako da jih uporabite
ljudje hranijo njihov občutek sitosti.
študijo je bilo vključenih 90 moških in žensk z odvečno težo. Resnica
je treba opozoriti, da je bila raziskava financira National Association
Ameriški proizvajalci krompirja, ki predstavljajo več kot 2.500 podjetij, vključenih
pridelava in predelava okopavin. Toda te študije
objavljeno v prestižni znanstveni reviji Journal of American College of
Prehrana, tako da jih je treba upoštevati cilj. (VEČ)
Diete
Nazaj na domu