Delicious, krepko smetana gob z edinstvenim kremno okus!
Sestavine:
Gobe
- 600 g
Žarnica - 1 kos
Česen - 1 strok
Maslo - 1-2 žlice
Moke - 1, 5 žlic
Mleko - 2 skodelici
Cream - 1 skodelica
Kako kuhati:
Gobe
cut del (2 žlici) odložiti ločeno, preostanek ognja. Dodajte čebulo, česen in pražimo, dokler kuhani, nato dodamo moko in mešamo. V ponev, zavrite mleko, dodamo mešanico
šampinjoni
in čebulo, zavrite. Potem pa v mešalniku, da bi napitek. Dodajte 1/2 skodelice smetane in odloženi
šampinjoni
. Pripeljite
gobova kremna juha
do refluksa.
Postrezite v skledo dodamo preostalo smetano.
Zdravi recepti
Nazaj na domu