Jajca vsebujejo telo potrebuje aminokisline, beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, skoraj vse elemente v sledovih.

Sestavine:

jajce - 4 kos.

tuna (v olju) - 80 g

maslo - 80g

kapre - 1 žlica. l.

sardoni - 1 kos.

peteršilj in koper (sveža zelišča) - po okusu

sol

Jajca kuhana, jo ohladimo in očistiti iz lupine. Zarežemo po dolžini na dva dela, odstranite rumenjake, jih zbadanje skozi sito z tuna, kapre in inčune brez kosti. Dobljeno zmes dodajte zmehčano maslo, stepanjem leseno žlico, dokler penasta stanju. Napolnite brizgo in izpolnite beljake. Okrasimo z zelišči.

Zdravi recepti

Nazaj na domu