Recept nizko vsebnostjo maščob in holesterola.

Sestavine:

2 čajni žlički rastlinskega olja

4 kože piščančje prsi, razpolovljeni

1/4 čajne žličke soli

1/4 čajne žličke črnega popra

1 strok česna

1 žlica gorčice

1/2 skodelice jabolčnik

1 srednje velika jabolka

6 skodelic sesekljane sveže špinače

Priprava:

1. Segrejte olje v ponvi z non-stick premaz na srednje močnem ognju. Kosi piščanca podrgnite s soljo in poprom in dal v ponev. Fry za 5-6 minut na vsaki strani do zlato rjave barve. Odstranite z ognja in kraj na toplem.

2. V ponvi dal česen, gorčica, rezine jabolk in prelijemo jabolčnik. Zavremo. Zmanjšajte ogenj, kuhamo na majhnem ognju 5 minut ob stalnem mešanju. Pour sok oblikovali piščanca in kuhamo, mešamo, dokler se omaka ne zgosti (približno 3 minute).

3. V ponev dodamo špinačo in kuhamo, občasno premešajte, dokler ne postane mehka. Postrezite toplo.

Zdravi recepti

Nazaj na domu