Okusne in zadovoljujoče jed nizko raven holesterola.

Sestavine:

* 300 gramov velike olupljene kozice

* 1/4 čajne žličke soli

* 1/8 žličke sveže mlet črni poper

2 žlici olivnega olja

* 4 stroki česna

* 250 g špagetov

1 skodelica pločevinkah paradižnika

* 1/4 skodelice izkoščičenih črnih oliv, razdeljenih na polovici

* 1/2 skodelice drobno sesekljanega peteršilja

Priprava:

1. velik lonec z vodo zavremo. V vrelo vodo, dal špagete. Kuhamo, dokler razpis

2. Kozice s soljo, dodamo poper. Segrejte olivno olje na srednjem ognju v ponvi z non-stick premaz. Sesekljan česen in prepražimo 1-2 minut, dokler zlato rjave barve. Kozice dal v ponev in kuhamo na močnem ognju 2-3 minut, nežno premešamo. Kozice s česnom na ploščo in pokrovom hrane s folijo, da se ohladi.

3. V ponvi dal paradižnik in olive, pustimo vreti 5-6 minut. Again, dodamo kozice in česen, ter 2/3 peteršiljem. Pripravljen Špageti ven na krožnik, dodamo ready-made kozice z zelenjavo in okrasite z zelenjem.

Zdravi recepti

Nazaj na domu