V vročem vremenu, kot da je bila hrana osvežujoča in svetlobo.

Sestavine:

- Kumara - 1 kos.

- Sveže nesladkani jogurt - 150g

- Kislo smetano - 60 ml

- Česen (tlak) - 1 strok

- Limonin sok - 1 čajna žlička

- Malo mleka

- Mint - 1 žlička

- Več krogi limone zelo tanke rezine

- Sol in poper - po okusu.

Priprava:

Najprej očistite kožo na kumar in narežemo na rezine. Pustite nekaj krogov v okras, ostalo dal v mešalniku z jogurt, kislo smetano in česnom in prinašajo v stanje pire krompir. Dodaj sol, poper in limonin sok. Če thickish juho, dodajte malo mleka. Dalje, dodajte mete, pokrijemo s folijo in temeljito chill pred serviranjem (nekaj ur).

Zdravi recepti

Nazaj na domu