Cvetača - pravi skladišče vitaminov.

Sestavine:

Cvetača - 1 majhna glava

Zelena paprika - 6-10 pc.

pesa - 1 majhen koreninski

kisa - 3 žlice. žlice

olivnega olja - 1 \ 2 skodelice

sveže mlet črni poper - 3 \ 4 žličke

Salt - 1 čajna žlička

Kuhani pesa in zelena paprika narežemo na majhne diamante. Cvetača razdeljen v ločenem Kocheshkov in ga v slanem kropu; kuhamo, dokler razpis, vendar tako, da so še vedno močna. Pripravljen Kocheshkov zmešamo s papriko in pesa. Nato se nadaljuje s pripravo nadeva: vlijemo v mešalnik (ali kakršnih koli neprepustnih jedi), kis, rastlinsko olje, dodamo sol in poper in utrip tudi. Polnjenje je pripravljen, da solato prelijemo. Pred serviranjem solatni preliv je treba namakati 30 minut čakanje pri sobni temperaturi.

Zdravi recepti

Nazaj na domu