Solata mladih pomladnih zelenicah - največje število vitaminov.
Sestavine:
Mladi regrat listov - 500 g
Yaytsa- 3 kosi
Orehi - 3-4 žlici
Dill
Peteršilj
Koriander
Salt
Pepper
Priprava:
Regrat listi namakati v hladno vodo za pol ure, tako da solata ni grenkega okusa. Drobno sesekljajte listov, koper, peteršilj, koriander. Kuhana jajca narežemo na rezine in ga zmešamo z zelenice. Drobno sesekljajte orehe in dodamo k solati. Začinite s soljo in poprom. Oblačenje po okusu oljčno olje, limonin sok ali sojino majonezo.
Zdravi recepti
Nazaj na domu