Ta jed je pripravljena iz ribjih filetov tilapia, ena porcija vsebuje le 184 kalorij. Morda boste želeli zamenjati tilapia piščanca in gob - špinačo.

Sestavine:

4 kosi tilapia filetov približno 150-170 g
1/2 žličke sesekljanega svežega timijana
  1/2 žličke sveže mlet črni poper
1/4 čajne žličke soli
  rastlinsko olje
3/4 skodelice piščančje juhe
  50 g drobno sesekljane sveže gobe
  2 žlici stepeno smetano
  2 žlici gorčice

Priprava:

Vtrite ribe (ali piščanca), fileje s soljo in poprom, potresemo s timijanom. V globoki ponvi pour rastlinsko olje, po možnosti oljk. Ribje mladice za 1 minuto (na vsaki strani) na srednje močnem ognju. Dodajte juho in zavremo. Cover, zmanjšajte ogenj in kuhajte 5 minut. Dodajte gobe; kuhamo, dokler se gobe razpis.

Bolne ribe iz ponve, ampak pustite posodo na ogenj. Dodajte smetano in gorčico, da juho, dobro premešamo in kuhamo 1 minuto. Pour omako ribe.

Zdravi recepti

Nazaj na domu