V znanstvenih revijah objavljeni
Ugotovitve avstralskih znanstvenikov, ki so odkrili škrobnih
zelenjava nepričakovano ugoden učinek. Glede na članek v reviji Cancer
Preprečevanje Raziskave so raziskovalci ugotovili, da ta živila pomagajo
človeško telo za izravnavo škodljivih učinkih pogosto uporabo rdeča
meso.
rastlinskega škroba
Osebje University
Flinders sklene, da se ljubitelji rdečega mesa jedli z zelenjavo
škrob.
"Non-prebavljiv škrob vsebuje krompir, stročnice in žitarice lahko pomaga
za kompenzacijo učinka pogosti uporabi rdečega mesa poveča tveganje
razvoj raka na debelem črevesu, "- strokovnjaki delijo svoje ugotovitve.
Zdravniki so bili opozorjeni, da visoka
raven rdečega mesa v prehrani je povezana s povečanim tveganjem za raka
kolona. Non-prebavljive škrobi iz zelenjave velja
črevo kot prehranskih vlaknin, ki ščiti telo pred razvojem
tumorjev.
"Ta tip škroba izboljšuje
peristaltiko, in se uporablja za proizvodnjo enteričnih bakterij
Maščobne kisline s kratko verigo, ki zmanjšujejo onkogenih molekule
miRNAs, ki prispevajo k razvoju kolorektalnega raka (kolorektalnega raka
colon) "- citirano znanstvena revija znanstveno mnenje.
Kot rezultati
študije, dnevna poraba 300 gramov pustega
Rdeče meso je privedlo do povečanja ravni molekul onkogeni MIR-17-92 v
rektalno tkivo udeleženci poskusa .. Ampak, ko so prostovoljci preselil
prehrana, ki vsebuje, poleg mesa, dodal 40 gramov odporna
Raven škrob Mir-17-92 je padel na normalno raven.
Raziskovalci so tudi poročali, da neperivarivaemy
škrob izboljša občutljivost celic za inzulin, zmanjšuje holesterol
v krvi prispeva k zgodnji pojav sitosti - tak
Se lahko proizvodi, ki vsebujejo tako učinkovita za hujšanje.
Za referenco:
Odporen na prebavo
Škrob je prisotna v živilih, kot so banane (predvsem zeleno), zelenice,
krompir, fižol, ovseni kosmiči, rjavi (unpolished) riž, polnozrnat testenine in kruh, moka
Groba. (VEČ)
Zdrava prehrana
Nazaj na domu