Uporaba "belega" hrana je vsak bit tako pomembne za zdravje ljudi, kot z uporabo zelene. Toda danes, krompir in cvetača pojavil v kategoriji pozabljenih virov koristnih hranil.

Raziskovalci iz ameriške univerze Purdue je pokazala, da je veliko ljudi, ki se prilepijo na režima zdrave prehrane, izberejo svoje izdelke na njihovo barvo. Na primer, je najbolj priljubljena med njimi so zelena zelenjava in sadje drugih barv. Ampak beli krompir ali cvetača naveden kot Pariah, ki je popolnoma nepravično.

Konec koncev, uporaba nekaterih proizvodov za zdravje ljudi ni odvisen od njihove barve. IN   Bela zelenjava   Niso nič manj uporabna kot zeleno zelenjavo, ali z drugačno barvo. V "belih živil" vsebujejo veliko vlaknin, ki so potrebni za nas, kot tudi kalij, magnezij in vitamin C. Med najbolj uporabnih izdelkov iz te kategorije, poleg krompirja in cvetače je mogoče opaziti čebulo, gobe in repa.

"Tam je priporočilo, da se ljudje jedli pet dnevnih obrokov sadja in zelenjave - pravi avtor raziskave profesor Connie Weaver -. Med njimi so pogosto iz temno zelene in oranžne zelenjave pa v zvezi s. Bela zelenjava   Ni priporočil ne, čeprav vsebujejo vlakna, kalij in magnezij. Zaradi tega ne bomo dobili dovolj belih plodov, je cenovno in okusno. Njihova vključitev v vsakodnevni prehrani lahko prispeva k splošnemu povečanju deleža zelenjave v naši prehrani. "

Toda krompir je še vedno najbolj priljubljena zelenjava v Rusiji in eden izmed najcenejših. Torej kampanja za vključitev krompirja v prehrani našega človeka je, na srečo, ni potrebna. (VEČ)

Zdrava prehrana

Nazaj na domu