V sredozemskih državah, strokovnjaki vedno pravijo presenetljivo nizko stopnjo senilne demence. Strokovnjaki pripisujejo to dejstvo k prehrani, skupno med prebivalci Sredozemlja. Danes, vpliv na kakovost možganske aktivnosti temelj sestavine sredozemske prehrane - je oljčno olje prejela znanstvene dokaze.

Oljčno olje

List nevroznanost poroča o najnovejših raziskav, vključno s proučevanjem lastnosti oljčnega olja. Zadnji dela je bilo mogoče ugotoviti, da je ena izmed komponent olivnega olja - oleokantal zmanjšuje tveganje za nastanek Alzheimerjeve bolezni.

V poskusih z laboratorijskih živalih oleokantal odlikoval kot zaščitnega sredstva za možgane - zaščitena živčne celice pred poškodbami značilnost Alzheimerjeve bolezni. Vplivali oleokantala umirila proces kopičenja beta-amiloidnih plakov v možganih, kar prispeva k njegovem razpadu.

Oljčno olje, ki vsebuje snov, ki je prav tako sposobna zaščititi možgane pred demenco procesov, pravijo znanstveniki. V prid tej teoriji govori razširjenost te oblike demence v sredozemskih državah. V regiji, kjer je oljčno olje - je najnižja nacionalni proizvod. (VEČ)

Zdrava prehrana

Nazaj na domu