Nekateri ljudje verjamejo, da moramo le, da gredo na nizko vsebnostjo maščob polnovrednih živil podobne prehrane bo veliko bolj zdravi in ​​bolj zdravo. Toda ali je to res?

No, nekaj resnice v tem. V številnih maščobni izdelki   pomaga manj holesterola in telesno težo. Prav tako so po navadi obogaten z vitamini in minerali.

Toda v tem primeru človeški fiziologija izkaže, da je treba vseh kalorij, ki jih jemo s hrano dneva za približno 30 odstotkov, pridobljeni iz maščob. Ja, ne morem odreči maščobe. Konec koncev, opravljajo pomembno vlogo v telesu: poveča elastičnost krvnih žil, ki so vključeni v sintezi hormonov, pomaga izenačiti vitamini A, E, D in K. Brez presnovi maščob lahko razstavimo in nato hrano z nizko vsebnostjo maščob Paradoksalno, postalo vzrok prekomerne teže.

Kako pridobiti težo na nizko vsebnostjo maščob prehrane? Ah, to je zelo enostavno! Če oznaka navaja nizko vsebnostjo maščob, to ne pomeni, da je vsebnost kalorij produkta manjša kot je bilo pričakovano. Dejstvo je, da v mnogih živilih, kot so z nizko vsebnostjo maščob sadni jogurt, maščobe nadomestiti pomanjkanje ogljikovih hidratov. Njihova več kot je znano, se pretvori v telesni maščobi. Treba je opozoriti, da to ni vedno navedena na embalaži "nič" maščobe naredi izdelek uporaben. Dejstvo, da vsebujejo pogosto proizvodi z zmanjšano vsebnostjo maščob, ali "nizka vsebnost maščob" hidrogenirana maščoba. Ta rastlinske maščobe, ki se obdelava z vodikom iz tekočine po otrdijo. Na primer, "lahka" margarine, namazi, ki vsebujejo hidrogenirane maščobe dvigniti raven holesterola v krvi več kot maslo, katerega vsebnost maščobe pol krat višji.

Obstaja ena pomembna točka. Maščoba vnosu v telo s hrano, v čas, da nam nasičenost signala in nizko vsebnostjo maščob izdelke s signalom "zamudo". Tokrat je dovolj, smo morali pojesti več kot telo potrebuje.

Zaradi tega ni potrebno opustiti celotno v prid nizko vsebnostjo maščob izdelkov. Če gledam svojo telesno težo ali pa samo želite izgubiti nekaj teže, odločijo za živila z nizko vsebnostjo maščob. Na primer, namesto 3 prehrane jogurt, vsebnost maščob 2 odstotka z 2, 5 odstotkov, 20 odstotkov kremo - 10 odstotkov.

In izdelki z "nič" maščobe dobre za tešče dni in da bi se spopadati z Nakata občutka lakote, ki se ponavadi zgodi v večernih urah. Ampak, da se držijo diete polne pustega - bolj škodljivo kot koristno.

Pischeblog Julija Goncharova

Nazaj na domu