Za večino staršev, alergije na hrano svojih otrok - vzrok za motnjo in anksioznost. In mati je lahko ne le pomoč svoje otroke, ampak tudi, da izkoristijo to.

V zadnjih dveh desetletjih se je število ljudi, ki trpijo zaradi alergije V Združenem kraljestvu se je povečal trikrat. Eden od treh ljudi, ki v tej državi imajo alergija Od prizadene 40% otrok. Mnoge družine so zaradi tega v bistvu omejena svojo prehrano, vendar je gospodinja odločila, da alergije ne bi smelo biti vzrok za trpljenje svojih otrok. Bolje, da prinaša denar.

Lucinda Bruce-Gardin iz Velike Britanije 39 let, živi v Edinburghu z možem in tremi otroki. V bogati zgodovini njene družine Alergije   in astma, ki jo tete in strici in stari starši z zobmi. Danes je najstarejši sin Lucindo ne more jesti mlečnih izdelkov, in povprečni - kruh in izdelki iz moke, saj je alergičen na gluten   - Zmes najdemo v pšenici in rži dveh proteinov. Lahko si predstavljate položaj matere, ki ima priti gor z zamenjavo za otroke mlečnih izdelkov in pšenice?

Lucinda šla po nakupih in ugotovila, da prodajajo kruh, ki ne vsebuje gluten , Okus je bolj všeč kartona. In se hranijo dojenček samo krut. Potem, diplomantka kuhar in sem se odločil napisati kuharsko knjigo za otroke, ki trpijo zaradi različnih živil Alergije . Ti recepti za pomoč mame pripravili različne okusne jedi za svoje otroke.

Kmalu Lucinda dajo na trg in njegovo lastno kruh, ki ne vsebuje gluten . V prvih šestih mesecih je bilo prodanih več kot milijon obrokov. "Pomembno je, da ni toliko denarja, vendar je reakcija drugih ljudi, ki pravijo, da jim je uspelo, da poskusite kruh prvič v mnogih letih. So srečni, in da me veseli."

Industrija Novice

Nazaj na domu