Poskusi, da testo postrvi - hitro in okusno!

Sestavine:

ribe (postrvi fileti) - 450g

maslo - 5 žlic

rastlinskega olja - 1 žlica

limoninega soka - 2 žlici

peteršilj - 20g

sol - po okusu

mleka - 1/2 skodelice

jajce - 1 kos.

pšenične moke - 3 žlice

Ribji fileti, sperite in suha, narežemo na kocke, zbadanje sol.

Pripravimo testo tako, da zmešamo moko, mleko, dodamo jajce. Kosi rib, namočeno v testo in prepražimo na vročem olju 5-6 minut na vsaki strani do zlato rjave barve. Pred serviranjem Postavite postrvi na krožnik, potresemo s sesekljanim peteršiljem. Pokapajte z limoninim sokom.

Zdravi recepti

Nazaj na domu