Enostaven in izpolnjuje glavna jed.

Sestavine:

2 žlički olivnega olja

¾ skodelice narezane sveže gobe

½ skodelice korenja, narezanega na tanke trakove

½ skodelice sesekljane zelene čebula

2 žlički drobno sesekljan česen

¼ žličke črnega popra
4 skodelice ohlajen kuhan riž, rjavi bolje

1 pretepen jajce
2 žlici sojine omake
3 žlice suhega belega vina
1/3 skodelice graha

Priprava:

Segrejte olje v veliki ponvi z non-stick premaz. Put gobe, korenje, čebulo in česen nad visoko vročino, pražite, dokler razpis. Dodajte kuhan riž in kuhamo v vročem olju, za 2 minuti. Vozi v jajčno mešanico, premešamo in kuhamo, dokler razpis. Dodajte sojino omako in preostale sestavine.

Zdravi recepti

Nazaj na domu