Te eksotične in enostavno za pripravo polnjene lignje ne bo pustil nikogar ravnodušnega.

Sestavine:

lignji (HGT), 2 kom.

Krompir 4-5 kosov.

70 ml mleka

50g masla

kisle smetane 1 zavitek

gobe 150g

čebula 1 kos.

sir

sol in poper po okusu

Kako kuhati:

Nadev: skuhamo krompir, zbadanje v pire krompir, ocvrte gobe in čebulo, dokler razpis, kul in premešamo vse. Lignji kratki v slan krop za tri minute. Cool. Nato nežno z žlico napolnjeno z nagačenimi trupel. Heat peči v pekač vlijemo malo olja, dal polnjene lignje in poper, potresemo z naribanim sirom. Pečemo v pečici 7-10 minut.

Polnjene lignje   pripravljeni!

Zdravi recepti

Nazaj na domu