Odlično jed, malo maščob in holesterola.

Sestavine:

piščančji file - 250 g

olupljen ananas - 200 g

jajčni beljak - 1 kos.

koruzni škrob - 1 žlica. žlico

olivnega olja - 4 žlice. žlice

sol - po okusu

zelenicah

Priprava:

Sperite filete, narežemo na rezine, zmešajte z beljake, sol in pol stopnje razredčene škroba z malo vode. Pusti na 30 minut. Ananas narežemo na tanke rezine.

Za omako segrejemo 2 skodelici vode do vrenja, dodamo sol in preostanek škroba razredčenega z vodo. Premešamo in zavremo.

Fry fileti v segreto 160-170 ° C olje za 2-3 minut. Povežite se z ananasom, prelijemo z omako in kuhamo 3-4 minut.

Ko zelena vprašanje.

Zdravi recepti

Nazaj na domu