Enostavno in okusno sladico.

Sestavine:

* Maslo - 125g

* Egg - 5 kosov.

* Sugar - 200g

* Limone - 5-6 kosov.

* Cream (maščobe) - 450 ml

* Jagode (sveže, za dekoracijo) - po okusu.

Olje je v globoki posodi in raztopimo v vodni kopeli. Povežite rumenjake in beljake s sladkorjem in premagal z mešalnikom, dokler gosto peno. Povežite se z maslom in še naprej bije za 20 minut. Odstrani iz toplote, vlijemo nastalega Mousse svež limonin sok in nastrgano lupinico. Cool.

Bič kremo in jih povezati z limoninim težo. Pour tla na pregleden pladenj in postavimo v hladilnik čez noč.

Okrasite mousse s svežimi jagodami in postrezite.

Zdravi recepti

Nazaj na domu