Enostaven za pripravo, nizkokalorično jed.
Sestavine:
mleto ribe (COD) - 1kg
korenje - 5-6 kosov.
čebula - 4 kos.
moke - 1 skodelica
zdrob - 1 žlica
rastlinskega olja - 1/2 skodelice
vode (mleko) - 1/2 skodelice
zelje - 200g
jajce - 3 kosi.
sol, sladkor - po okusu.
Cut korenje tanke obroče namažite ponev z rastlinskim oljem, izlij na korenček obročki in kuhamo 5 minut. Dodajte sol, ščepec sladkorja in žličko. Ko je korenje porjavi in mehka, jo dodajte v sesekljanega ribjega mesa. Tam vozijo tudi 3 jajca, sesulo čebulo, na tanke rezine narezano zelje, pour rastlinsko olje. Vse mix, dodamo skodelico (del) moko in zdrob, še enkrat premešamo. Nato v ponvi pour rastlinsko olje, vodo ali mleko, ribje pogače plesni v kroglice, jih povaljamo v moko ali drobtinami, postavite ponev na srednje močnem ognju, cvremo kuhana.
Zdravi recepti
Nazaj na domu