Glavna zmota sodobnega življenja - zelenjave in sadja v celoti zdravo hrano! Obstaja več načinov, da se hitro ugotovi, ali so darila ne vključujejo naravo nevarnosti kemikalij.

Pomembno je vedeti, da so vsi zelenjava kopičijo nitrate. Največje število jih najdemo v pese. Nitrati so pri mladih čebule, paprike, zelja in koprom v nekoliko manjšem obsegu - v kumare, bučke, buče in cvetačo. Zelenjava, ki vsebujejo skoraj nič nitrat: paradižnik, fižol, krompir, brstični ohrovt in čebulo.

Kot je za sadje, nato pa zbrati različne stvari bolje, kot bi lahko kdorkoli breskev in jabolk. Sledijo hruške, nektarine, češnje, jagode in grozdje.

Kako ugotoviti, preden kupiš, da ste nevarni, če ponudi sadje ali zelenjavo?

1. Ne dajejo prednost uvoženega sadja in zelenjave na Kitajskem ali v Ukrajini.

2. Ne kupiti nenaravno velike sadove: velikan krompir, korenje, paradižnik ali grozdja so zelo velike.

3. Če vidite, da zelenjava in sadje izgledal plastike, brez napak in ukrivljenosti, je verjetno, da je v tem primeru, ne brez gensko spremenjenih organizmov.

4. Vonj sadje in zelenjava, preden kupiš. Če se ne počutite njihovega naravnega vonja, je verjetno, da je ta izdelek obdelan s posebnimi kemikalijami za daljše skladiščenje.

5. Majhna chervotochinkoy sadja - ni grozno! Zapomnite si: nihče ne upa, da bi poskušali osvoboditi nobenih sadje ali zelenjavo, če so zastrupljeni s sodobnimi pesticidov.

6. In končno opozorilo: v supermarket zimskem Ne kupite eksotično sadje: sveže maline, lubenica ali melona. V zgodnjem spomladanskem vzdrži željo poskusiti nove krompir, zelje, paradižnik ali korenček. Vsebnost nitratov in drugih muck v "svež" izdelek presega vse možne norme in postane pravi povzroči resne zdravstvene težave.

Zdrava prehrana

Nazaj na domu