Listi v ustih izza grenkih živil okus lahko preprečijo napade astme. Da je sklep, ki ga raziskovalci iz Univerze Massachusetts v ZDA dosegla.

Morda tajski ohrovt in grenka melona ni preveč okusna, vendar je naša reakcija na grenkobo lahko pomagajo znanstveniki ustvariti novih zdravil za preprečevanje napade astme. Ameriški raziskovalci so ugotovili, da prehranjevanje grenkih hrano stimulira okus v celicah respiratornega trakta, kar stabilizira prepustnost zraka, sprošča mišice.

Nekateri grenke hrana ima tudi sposobnost, da se razširi celice dihalnih poti, ki se imenuje bronhodilatacijo v medicini (za razliko od manjša - bronhokonstrikcije). Avtorji študije menijo, da bi se njihove ugotovitve uporabijo kot osnovo za ustvarjanje novih zdravila za astmo Da bo hiter in izpostavljanju z najmanj stranskih učinkov.

Brbončice, ki so v teku evolucije naučili, da se odzove na grenkobo pomaga naše telo, da pridobi podatke o potencialno nevarnih živil, kot kontaminiranimi ali zastrupili. Pred tem so znanstveniki verjeli, da obstaja ti receptorji le v določenih celic na jeziku. Vendar pa je v zadnjih letih, ki so jih našli v številnih drugih celic po celem telesu.

Grenak okus receptorji na dihalnih poti gladke mišične celice sprostijo, ko je izpostavljena grenkih snovi. Vzrok za napade astme je le preveliko znižanje gladko površino, ki povzroča zmanjšanje dihalnih poteh, in kot rezultat, težav z dihanjem. Tako zdravilo za zdravljenje astme Ki zagotavlja sprostitev teh celic, da bi bilo zelo koristno in učinkovito. (VEČ)

Zdrava prehrana

Nazaj na domu