Gobe ​​lahko zagotovi naše telo z enako količino vitamina D, in da posebnih dodatkov. Ampak za to potrebujete dober gob, da se posuši na soncu, saj so raziskovalci ugotovili, iz School of Medicine na Univerzi v Bostonu.

Dobili zajetne odmerek sončenje glive so sposobne dati močan naboj človeškega telesa vitamin D Ni slabša od ravni, ki nam daje poseben vitaminskih dodatkov. Ameriški raziskovalci priporočajo ljubitelji gob, ki se začnejo, da jih posušijo na soncu, za vsaj pol ure, in šele nato kuhati in jesti.

Zdi se, kot so človekove glive kožne preoblikovati tudi UV sevanja iz sonca v vitamin D. In ta proces se nadaljuje, potem ko so gobe odrezana od zbirajo in človeški njihove korenine. Ta vitamin je potreben za normalno delovanje imunskega sistema, močne zdrave kosti in zobe, kot tudi za absorpcijo kalcija.

V poskusu, 30 odraslih prostovoljci prejeli vsak dan za tri mesece z bodisi kapsul Vitamin D Ali z ekstraktom gliv, potopite sončni svetlobi. Do konca opazovanj v organih teh mož ni bilo značilne razlike v vsebnosti vitamina D. In to dokazuje, da se lahko gliva dragocen vir dopolnitev tega vitamina.

Sposobnost gliv, da se kopičijo vitamina D se kaže v vseh in vseh jedilnih sort. Čas njihovega zbiranja je tudi ni big deal. Lahko celo izpostavljajte sončni svetlobi, shranjevanje gob, ki jih vleče ven iz paketa. Lepo je, da se proces kuhanja, vključno z vreliščem in cvrtje, ne zmanjša raven vitamina D. (VEČ)

Zdrava prehrana

Nazaj na domu