Do pred kratkim se je domnevalo, da je zeleni čaj piti brez sladkorja - sicer bo vse ugodnosti zniža na nič. Toda izkazalo se je, da je resnica ravno obratna: saharoza, dobili v zelenem čaju poveča prebavljivost katehinsko.
Ampak oni se borijo z rakom, sladkorno bolezen, možgansko kap in bolezni srca.
Zeleni čaj
Na katero so Rusi navajeni na relativno kratkim pridobil popularnost in se šteje za pijačo, nepogrešljiva. Predvsem zaradi koristi za zdravje. Japonci ga na primer pokazala, da redno uživanje zelenega čaja, podaljšuje življenjsko dobo 5-7 let in 25-30% zmanjšano tveganje za nastanek raka. Vendar je večina sodnikov je bila prepričana, da sta zeleni čaj in sladkor nezdružljiva. Ker sladkorja - izdelek je neverjetno slabo!
Vendar pa so nove raziskave pokazale, da zeleni čaj celo "strupeno" sladkor postane koristen. Ameriški strokovnjaki za prehrano so odkrili: dodajanje saharoze v zelenem čaju trikrat poveča intenzivnost absorbcije so v njej katehinsko. Ta razred antioksidantov polifenolov, ki igrajo pomembno vlogo pri preprečevanju sladkorne bolezni, bolezni srca in rakotvorni. In znatno zmanjša tveganje za možgansko kap. Ti sklepi so bili pripravljeni na podlagi rezultatov laboratorijskih eksperimentov z različnimi skupinami polifenolov - najbolj uporaben od vseh snovi, prisotnih v čaju.
Nutricionisti svetujejo, razen za sladkor, se prepričajte, da dodate več čaja in limone ali drugo sadje, ki vsebujejo vitamin C v velikih količinah. Iz te asimilacije katehinsko bo še bolj intenzivno.
Industrija Novice
Nazaj na domu
