99% primerov zastrupitve s hrano ne pomenijo resne posledice in se konča v dveh dneh. Vendar pa, kot kaže praksa, desetine zastrupitve privedejo do hospitalizacij in sto tisoč - do smrti
To poletje zaradi vročega vremena, so zastrupitev s hrano postala skoraj glavna nadloga Rusi. Skupina tveganja, kot so otroci, ki so dolgo časa ostanejo v taboriščih, kjer ni vedno popolnoma v skladu s sanitarnimi normami in odraslih, ki gredo skozi naselja in tam se lahko zastrupili hrano ali alkoholom. V vročini hitro pokvarljivega in nepravilno shranjenih živil predstavljajo posebno nevarnost in se izognili nesrečne posledice lahko zelo težko.
Vendar pa obstajajo preprostih smernic, je poudarila, da lahko najbolje zavarujejo od bolezni, povezanih s hrano.
1. Ne pustite na sobni temperaturi, da se določijo s hrano, ki jo je treba zamrzniti. Takoj odstraniti v hladilniku. Če je izdelek pokvaril, lahko povzroči zastrupitev.
2. Ne odtaljevanje hrane na kuhinjski mizi, na kateri si potem nameravate kuhati. Odtajati, lahko uporabite hladilnik, pomivalno korito z mrzlo vodo ali mikrovalovno pečico, piše Medikforum.ru.
3. Nikoli marinirati živil pri sobni temperaturi. Prav tako je treba biti previden s surovim mesom, ribami in jajci - ti proizvodi morajo biti toplotno obdelano.
4. Naj hrane v hladilniku. Ne jejte mlečnih izdelkov ali kuhano meso, če so več kot dve uri izven hladilnika.
5. Hrana mora biti zaščiteni pred insekti, glodavci in druge živali, kot so pogosto nosilci patogenih mikroorganizmov, ki lahko povzročijo zastrupitev s hrano. Za zanesljivo fitofarmacevtskih jih shranimo v nepredušni kozarcih ali zabojnikih.
6.Moyte ročno najmanj 20 sekund z milom in toplo vodo. Še posebej priporočljivo umiti roke temeljito pred sprejetjem surovo hrano in po jedi. Prav tako je treba roke umiti po vsakem izhodu iz hiše, ali če se dotakneš smeti, za trenutek zmanjkalo na ulico, je šel z javnim prevozom.
7. Clean - jamstvo za zdravje in zastrupitve sovražnika. Tako pogosto, kot je mogoče, obrišite vse kuhinjske površine, še posebej pred in po kuhanju.
Prav tako ne jedo Neopren sadja in zelenjave. Če imate svoj vrt, in ste popolnoma prepričani o svoji čistosti, da ni potrebno, da igrajo z usodo - sperite svoj pridelek, preden doseže mizo. Kupljene živila je treba oprati z podvojila prizadevanja.
8. Zavrzite "sumljivih" izdelke. V soncu in vročega vremena hrane in blato v nekaj urah in hitro postanejo nevarni za zdravje. To ni priporočljivo vzeti s seboj na plažo s kuhanim klobase sendviči. Tudi za lastno varnost, je bolje, da opusti prigrizek hrano stojnicah. Ulica stojnice surova živila pogosto ležijo zraven ready-made, tako da kri in sokovi iz surove hrane lahko dobite na tiste, ki so pripravljeni za uporabo.
Moraš nakup izdelkov v trgovinah s hladilniki. Klobase izbrati vakuumsko pakirana, in da ni treba, da eksperimentirate z jedo surovih jajc, čeprav so prinesli znano soseda, in tudi pravi, da so zelo sveži.
V velikih trgovinah, bodite pozorni na datum začetka izvajanja končnega proizvoda, zlasti mlečnih izdelkov. Ne oklevajte, da vonj hrane - če je vonj zdi čudno, da je bolje, da se opusti ta izdelek.
9. V poletnem času zavreči alkalne pijače in pecivo z visoko vsebnostjo soda. Detonacija je, da škodljivi mikrobi aktivno razmnožujejo v črevo je v alkalnem mediju, v kislem okolju za njih pogubno.
V vročem vremenu je priporočljivo piti kislih pijač - voda z limono, sadje, brusnice in brusnice sadne pijače, Jelly, čaj Hibiscus. V primeru resne zastrupitve kislem okolju v črevesju ne igrajo odločilno vlogo, vendar na splošno zmanjšala nevarnost črevesnih okužb.
10. Ena izmed najbolj pogostih napak, ko zastrupljajo je metoda "krepitev" sredstev. Če imate občutek tesnobe v želodcu, vam ni treba takoj zateči k drogam kot majhen driska mehansko odstranjuje telo mikroorganizmov in njihovih toksinov. Počakajte, da se v prvih 2-3 urah, nič ne delaš.
Če bolečine je minilo, in si samo še slabše, nove simptome zastrupitve (bruhanje, povišana telesna temperatura, mrzlica, šibkost), nato pa pokličite svojega zdravnika - self-črevesne okužbe ne pride v poštev, specialist in ne določajo, kako resna je zastrupitev, predpiše zdravila in pravilno zdravljenje.
.
Vir
Industrija Novice
Nazaj na domu
