Kot pomemben vir železa, meso povečuje telo elementa. Znanstveniki so ugotovili, da je železo negativno vpliva na delovanje gena, ki običajno varuje pred rakom.

Strokovnjaki še naprej vztrajala, da je velika količina mesa v prehrani preobremenjeno z rakom črevesja. Kot zadnja genetske študije, železo zmanjšuje učinkovitost gena APC, varuje črevesje zaradi raka - vsaj pri miših, na katerih so bili opravljeni poskusi.

Ko je ta gen ne deluje pravilno, miši z visokimi ravnmi železa razvije rak dva do trikrat manj pogosto svoje "železa" sorodnike. Toda v primerih, ko je miš skoraj nikoli ne uporablja ali železa, ki se uporabljajo, da je majhna, se ne razvije tumor, četudi poškodovana APC gen.

Vodja študija Profesor Owen Sansom trdi, da je okvarjen gen, lahko opazujemo v osmih primerih Črevesa Rak   ten. Meso vsebuje snov, imenovano heme, da je odgovorna za svoje rdeče-rožnate barve in da pokvarijo tako imenovano "podlogo" v črevesju, po katerem se je začne igrati poškodovan gen, ne odzove na videz mesa telesa. Kot rezultat, meso zbira v sluznice črevesa, kar vodi do neomejenega celične delitve.

Za referenco:

Črevesni rak (kolorektalni rak) je redka pri ljudeh, mlajših od 40 let, vendar po 40 tveganje za bolezni se povečuje z vsako godom.Tochnoy vzrokov za raka črevesja je žal še vedno ni vzpostavljena. Toda strokovnjaki so zdaj nedvomno povezavo med pojavom malignih tumorjev in polipi - majhne benignih tumorjev v sluznici debelega črevesa kishki.Vozniknoveniyu prispevali k nezdrava prehrana s prevlado mesa, maščobe in moke jedi, zaprtje, bolezni debelega črevesa, genetske predispozicije.

Zdrava prehrana

Nazaj na domu