Znanstveniki poimenovali najbolj uporabnih zelenjave in sadja
Zelena - dobro in redkev - bolje!

Vse sadje in zelenjava sta zelo koristna za naše telo - to je aksiom. Ampak kaj je še bolj koristno?

DOBRI: borovnice

BOLJE: črni ribez

V črni ribez vsebuje več antioksidantov in vitamina C, strokovnjak pravi Daily Mail. Prav tako je več antocianina - vijolična pigmentov, ki ščitijo pred rakom in boleznimi srca. Imajo tudi protivnetno delovanje in boj okužbe sečil in spolovil. Zamrznjene ribez tako dober, kot sveže.

DOBRO: zelena

BOLJE: redkev

Oba rastline - dobavitelji kalija, ki uravnava krvni tlak. Vendar redkev je prav tako bogata z izotiocianati posebne snovi, ki imajo učinke proti raku.

DOBRI: krompir

BOLJE: sladki krompir

Ti izdelki vsebujejo veliko ogljikovih hidratov. Poleg sladkega krompirja, je to še vedno veliko vitamina C, beta karotena in vitamina E - borci proti bolezni srca in raka.

DOBRO: zelje

BOLJE: mladi poganjki

To je v mladega zelja kalcija štirikrat več kot običajno. Tudi v mleku je skoraj dvakrat manj kalcija. Poleg tega je vsebnost vitamina C v mladega zelja zgoraj.

DOBRI: pomaranče

BOLJE: papaja

Spet v primeru vitamina C, kot tudi antioksidantov ter beta-kriptoksantin, ki zmanjša tveganje za artritis (vnetje sklepov) in papaje, ki je 15-krat daljši! Papaya je učinkovit proti zaprtosti in ohraniti normalne ravni holesterola v krvi.

DOBRI: banane

Bolje: posušene marelice

Ena banana vsebuje 100 kalorij - kar šest gradnike suhe marelice. Vendar marelice so bogatejši z železom in magnezijem, ki so pomembni za energijo in zdravih živcev.

DOBRI: jabolka

BOLJE: Kiwi

V kivi več vitamina C in lutein, izboljšanje zdravja oči. Kivi ima tudi folno kislino in vitamin B, ki je pomembno za eritrocite.

  Vir

Industrija Novice

Nazaj na domu