Na eni strani, beljakovine bistvenega pomena za naše zdravje in normalen razvoj druge, - zdravniki svetujemo, da jedo manj rdečega mesa. Poleg tega, zdaj pa je Lent. Bomo govorili o alternativnih virih beljakovin.
Britanski strokovnjaki za prehrano so naredili oceno 10 živil, ki lahko služijo
proteinski vir
. To je odlična zamenjava mesa, ki je primerna za ljudi postenja kot tudi vegetarijance. Torej:
1. kvinoja, quinoa ali riž
. Žitna rastlina celih zrn, je odlična
vir beljakovin
. Za razliko od drugih zrnje kvinoja v izvleku
proteini
- Več kot 13% celotne vsebine.
2. Avokado
. Spet izjemo vrste. Nobena od sadja ne vsebuje istočasno kot
protein
, Ogljikovi hidrati, in jih telo maščobe omega 6. 2% Avokado je sestavljena iz čiste beljakovine potrebna - malo manj kot v mleku, in poleg tega, da so vlakna, ki so potrebne za prebavo.
3. Grah.
Sveži ali zamrznjeni grah polna vlaknin, vitamin K, minerali in vitamin C. Približno 5%, ki je sestavljena iz graha
protein
.
4. Humus.
Nizko vsebnostjo maščob, visoka
protein
. Humus je odličen dodatek k vaši prehrani. Med drugim je to zelo poceni produkt.
5. Miso juha.
Priljubljene jedi japonske kuhinje, ki je pred kratkim začela širiti, in za Rusijo. Obsega ta juha iz soje, ki vsebuje izoflavonov, ki zmanjšujejo holesterol, boj visok krvni pritisk in nam ponujajo več kot 12% čistega
protein
.
6. Arašidovo olje.
28% sestoji iz
protein
Sestavljajo ga enkrat nenasičene maščobe, ki ščiti pred boleznimi srca in ožilja.
7. Coconut.
Čista voda
protein
in vlakna. Samo bodi previden s tem sadjem, saj je polna nasičenih maščob.
8. Rjavi riž.
Cela zrna, obogaten z minerali in vlakninami. 2, 5% proteina. Primeren kot okras za druge jedi, ki vsebujejo beljakovine.
9. Rdeča pesa.
Nizkokalorično, več antioksidantov, vključno betanin, ki ima protivnetne lastnosti. Šest malih pesa enakovredne eni piščančjega fileja na ravni proteina.
10. Oves.
Malo manj kot 3% beljakovin, veliko število betaglyukanov da nižje vrednosti skupnega holesterola, je bogat vir selena in magnezija, uspešno bori s tumorji.
Zdrava prehrana
Nazaj na domu
